BS DIETETIQUE
  • ACCUEIL
  • Consultations
    • Les enfants
    • Les adultes
  • En ligne
    • Conseil flash
    • E-book
  • ATELIERS
    • chez vous
    • au supermarché
    • marche, respiration et sensorialité
  • Tarif
  • CONTACT
  • BLOG

La consultation pédiatrique

Chaque enfant est unique, et ses besoins en matière d'alimentation le sont également.
Les besoins des enfants évoluent au fil de temps, de l'âge, de l'état de santé.
Pour assurer une croissance idéale, il est important d'en tenir compte : ce qui est valable pour le grand frère ou la voisine ne l'est pas nécessairement pour votre enfant.
​Je possède une expérience de plus de 20 ans en pédiatrie, entre autre concernant les problématiques telles :
- l'obésité  (prévention et traitement) 
- l'enfance polyhandicapée (syndôme de Rett, de Noonan, etc ...), avec tout ce que cela implique comme difficultés alimentaires : alimentation entérale, gastrostomie, troubles de l'oralité, excès de poids ou maigreur, reflux, constipation, escarres, ...
Je collabore d'ailleurs régulièrement avec un centre de rééducation ambulatoire pour ces enfants extraordinaires, permettant ainsi de leur apporter le meilleur confort possible, la croissance la plus harmonieuse qui soit, en adaptant l'alimentation à leurs besoins spécifiques.

Je réponds aussi à toutes vos questions : 
- mon enfant n'aime pas les légumes, c'est grave ?
- le pédiatre se préoccupe de sa courbe de croissance... comment intrépréter la courbe du poids ?
- quel est le lien entre hyperactivité et alimentation ?
- j'ai un excès de poids, j'ai peur que mon enfant rencontre les mêmes difficultés
- je suis enceinte, et un diabète de grossesse s'installe : que dois-je faire concrètement ?
- mon enfant est très sélectif : il ne veut pas de viande, de morceaux, ...
- comment débuter la diversification ?
- je ne sais pas si mon enfant mange assez 
- il ne veut pas manger de morceaux

- ...
LA PREMIÈRE CONSULTATION
Un accompagnement diététique commence toujours par une première rencontre d'1h à 1h30, permettant d'apprendre à connaître votre enfant et ses habitudes, ainsi que celles de la famille. C'est sur base de cette anamnèse que les objectifs sont définis.

LE SUIVI
Ensuite, les entretiens de suivi permettent de faire le point plus ou moins régulièrement selon les besoins, les difficultés, les questions, bref, de s'adapter à l'évolution.
Ce suivi permet d'évaluer la pertinence des conseils donnés, de vérifier la tolérance, d'approfondir ce qui convient et de rectifier ce qui correspond moins. Il permet de réaliser régulièrement un mini-bilan, et de progresser à chaque fois vers une nouvelle étape, tout en consolidant les acquis. Selon les cas, je reçois la famille sans l'enfant, notamment si celui-ci est très jeune.
Je ne dispose d'aucun plan standard. La méthode proposée sera ajustée en fonction de vos possibilités (organisation, temps, finances, horaires de travail, situation familiale, ...). En aucun cas, il ne sera question de "régime"

STEP BY STEP
Peut-être plus encore avec les enfants - surtout en cas de problématique d'obésité - je travaille un petit pas à la fois : le but est d'intégrer en douceur de nouvelles habitudes, et ceci pour toute la famille. Une modification radicale des habitudes, du jour au lendemain, a peu de chance de durer dans le temps.
Se fixer au fur et à mesure un objectif réaliste et concret permet d'intégrer peu à peu comme normal chaque nouvelle étape dans le quotidien.
Ainsi, chaque changement deviendra une habitude à laquelle il ne faudra plus penser.

Dans le cadre de la prise en charge de l'excès de poids, c'est toute la dynamique familiale qui sera analysée.
​Nous parlerons bien entendu des changements dans l'assiette, mais aussi de l'activité, du temps d'écran, des liens avec les émotions.
Bien souvent, des exercices et autres défis sont proposés, afin de rendre les changements ludiques et plus durables.
​ET APRÈS ?
Lorsque le résultat désiré est atteint, nombreux sont les patients qui font un bilan annuel - comme chez le dentiste !
Cela permet aux dérives d'éviter de s'installer, de rectifier les habitudes en fonction de la croissance. C'est d'autant plus important chez les enfants, ou dans le cadre du polyhandicap.
​On réinjecte du dynamisme dans l'assiette à chaque entretien, pour insaller un équilibre au quotidien !

Le cas échéant, je devrai calculer avec précision les apports et besoins réels (en cas d'alimentation par qonde, par exemple), pour évaluer les différents scénarios possibles.
Ce travail "dans l'ombre", est réalisé au même titre qu'une consultation ordinaire : j
e vous enverrai par mail les conclusions et conseils après le paiement par virement
​Les consultations se déroulent au cabinet à Sambreville.
​Les entretiens à domicile sont également possible (0,35 euro/km); conditions particulières en cas de déplacement physiquement difficile.

LES ATELIERS

Je propose aussi des ateliers (grand) parent-enfant, pour passer un moment ludique et inédit.
Ces ateliers portent sur les 5 sens : parce ce que trop souvent, dans l'urgence du quotidien, on n'utilise juste notre bouche pour manger, sans penser au reste.
Et pourtant ! Mettre tous ses sens en action, c'est l'occasion de mieux se connaîre, ressentir ses propres besoins. C'est une façon ludique d'exercer la pleine conscience, une manière de redécouvrir le vrai goût des aliments.
​
Le premier atelier consiste en des jeux et expériences centrées sur les aliments. Pour chaque sens, une activité ludique de découverte : quels sont donnent envie de manger ? Comment distinguer des liquides transparents sans les goûter ? Quelles sont les 4 saveurs de base ? Comment la couleur d'un aliment peut nous tromper sur sa saveur ?...
Je découvre l'atelier des 5 sens par l'alimentation
Le deuxième se déroule en pleine nature. Une balade devient le prétexte à l'utilisation de tous nos sens, à ralentir et à mieux percevoir l'environnement mais aussi ce qui se passe dans son corps.
Je découvre l'atelier des 5 sens en pleine nature
Photo
Une question, une demande de rendez-vous ?
​Contactez-moi au 0476/685.162 ou via le formulaire de contact
Propulsé par Créez votre propre site Web unique avec des modèles personnalisables.
  • ACCUEIL
  • Consultations
    • Les enfants
    • Les adultes
  • En ligne
    • Conseil flash
    • E-book
  • ATELIERS
    • chez vous
    • au supermarché
    • marche, respiration et sensorialité
  • Tarif
  • CONTACT
  • BLOG